Articles de Raúl Guillén

• > Pas d’animaux, que de la matière animale !, paru dans CQFD n°97 (février 2012)
  
  

  Comment, après des millénaires d’élevage et de cohabitation, en est-on arrivé à réduire les animaux au rang de machines au service de l’agriculture industrielle ? Pour clore notre enquête au long cours sur la sélection animale et la certification par la voie mâle (cf. CQFD n°95 et 96), nous avons rencontré Jocelyne Porcher, chercheuse iconoclaste à l’Institut national de recherche agronomique (Inra), ancienne éleveuse et auteur de Vivre avec les animaux : une utopie pour le XXIe siècle. Un vrai livre (...)

• > Quand le progrès pue le bouc, paru dans CQFD n°96 (janvier 2012), illustré par Nardo
  
  

  Après notre rencontre avec Jean-Louis et Danielle Meurot, éleveurs opposés à la certification obligatoire des mâles reproducteurs (cf. CQFD n° 95), nous avons retrouvé le cerveau à l’origine de cette brillante idée : l’ex-député Yves Simon, pour qui la semence animale doit produire des rejetons, mais aussi de la thune. Deuxième article d’une enquête en trois volets. La sélection animale est vieille comme la domestication : depuis 10 000 ans, l’homme accouple des animaux pour améliorer leur résistance, leur (...)

• > Tuer la vie dans l’œuf, paru dans CQFD n°95 (décembre 2011), illustré par Nardo
  
  

  « Pour les agriculteurs, ressemer sa propre récolte sera interdit ou taxé », titrait Le Monde du 29 novembre 2011. Dans le meilleur des mondes, l’étape suivante serait d’interdire aux éleveurs l’échange de gamètes mâles non certifiés… Et nous vivons dans le meilleur des mondes ! Rencontre avec un éleveur ovin – premier article d’une enquête en trois volets. Le mois dernier, CQFD vous promettait un papier sur « l’interdiction des mâles reproducteurs dans les fermes ». Entretemps, on s’est rendu compte que ce (...)

• > À la sauce financière, paru dans CQFD n°95 (décembre 2011), illustré par Nono Kadaver
  
  

  Dans la panique suscitée par la banqueroute grecque de mai 2010, le conseil de l’Union européenne a mis en place des mécanismes pour sauver les pays en difficulté. Après les « injections de liquidité » des premiers mois, c’est maintenant pour augmenter sa « force de frappe » que toute l’Europe se met en quatre. Le pilier actuel de l’usine à gaz censée sauver l’euro est le Fonds européen de stabilité financière (FESF). Mais comme il n’a que peu de fondement juridique dans les traités de l’Union, il sera (...)

• > Réclame le champ !, paru dans CQFD n°94 (novembre 2011), illustré par Nardo
  
  

  Oh, le beau monde ! Y en a qui potagent collectivement entre Grenoble et Chambéry avec des habitants d’une cité du coin et font même leur miel. D’autres cultivent une terre coincée entre deux bretelles d’autoroute à Marseille… Reclaim the fields is back again in la France profonde ! Réseau ou constellation européenne informelle, Reclaim the fields (RTF) réunit des « jeunes paysan-ne-s, des sans-terre et des paysan-ne-s en devenir, ainsi que des personnes qui veulent trouver le contrôle de la production (...)

• > Reclaim the seeds, paru dans CQFD n°94 (novembre 2011)
  
  

  Encadré de Réclame le champ ! Depuis 1981, un catalogue officiel dresse la « liste limitative des variétés ou types variétaux dont les semences et plants peuvent être mis sur le marché sur le territoire national ». D’outil de standardisation et de traçabilité, il est devenu outil de répression : aujourd’hui, il est interdit non seulement de vendre, mais aussi d’échanger les semences végétales non inscrites dans le catalogue. Ce qui n’empêche pas diverses associations de pratiquer le troc de semences (...)

• > Réseau de fermes, paru dans CQFD n°94 (novembre 2011)
  
  

  Encadré de Réclame le champ !. Il existe aujourd’hui une offre de séjour dans des fermes bio, le World wide opportunities on organic farms (Wwoof), sujet à caution – courte durée des stages, expériences d’exploitation ou de domination à déplorer, absence de dimension politique comme témoigne la présentation du site www.wwoof.fr : « Vous souhaitez découvrir la France d’une autre manière ? […] Quel meilleur moyen pour découvrir la France, pays si fier de sa culture gastronomique et de son terroir, que de (...)

• > Explosion de la dette, paru dans CQFD n°93 (octobre 2011), illustré par Berth
  
  

  Le 26 juillet, l’agence Moody’s a dégradé Chypre. Cette mauvaise note ravive la crainte que l’île devienne le quatrième pays de la zone euro à quémander un plan de sauvetage. Pourquoi ? Ses fragiles finances ont reçu le coup de grâce après l’exposition au soleil de quelques conteneurs… Un petit programme d’austérité se mitonnait déjà dans les bureaux du ministère de l’Économie chypriote quand, le 11 juillet dernier, une énorme explosion, qu’on entendit jusqu’à vingt kilomètres à la ronde, a ébranlé le sud de (...)

• > Agoraphilie madrilène, paru dans CQFD n°90 (juin 2011), illustré par Abel Echeverría
  
  

  À Madrid, sous les bâches installées à la hâte le 17 mai, le campement de la Puerta del Sol n’a cessé de grandir. Le correspondant de CQFD s’est plongé dans ce village aux airs de marché arabe, fait de tentes, de repas en commun, d’enthousiasme et de débats. Six jours après sa naissance, le campamento Sol est hanté par une question stratégique : quel sera le succès des premières assemblées populaires du lendemain dans les quartiers de Madrid ? On y a travaillé toute la semaine, indifférents aux résultats (...)

• > Technopolis, paru dans CQFD n°82 (octobre 2010), rubrique Le dossier
  
  

  Encadré de « Après “les émeutes” ». Voir aussi « L’incantation sécuritaire de Sarkozy ». GRENOBLE est une ville comme il y en a peu. Cette commune de 160 000 habitants compte un (petit) réacteur nucléaire du CEA, un accélérateur de particules – le Syncrotron – et plusieurs laboratoires de recherche en électronique, matériaux et biotechnologie. Dernier fleuron en date, Minatec, vaste complexe consacré aux nanotechnologies. Ce « pôle scientifique » attire un grand nombre d’ingénieurs, de cadres supérieurs et (...)

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