> Cantine : « Nous sommes ce que nous mangeons… », paru dans
CQFD n°125 (octobre 2014)
, par Andréas Ferréol,
illustré par Canijasoder 15
La bouffe est un combat. Depuis septembre 2013, l’ancienne Kuizin, ce lieu associatif de la Belle de Mai (Marseille) tournant autour de pratiques culinaires en rupture, a été reprise en main par une nouvelle équipe, la Cantine du Midi. Si tu veux vivre libre, respecte l’aliment !
La belle de mai, quartier populaire à l’abandon, îlot autrefois villageois coincé entre tunnels, voies ferrées, autoroute, passerelle routière… On dirait qu’ici l’air et le temps se sont figés. Les mêmes jeunes en attente au (...)