CQFD, mensuel de critique et d'expérimentation sociales

De la terre à la plume (et inversement)

L'équipe de CQFD — 2020-05-17T17:30:00Z

Photo Réseau Codetras

Patrick Herman était paysan – sur le Larzac – et journaliste – au Diplo, entre autres, mais aussi parfois à CQFD. « Était », car il est mort fin mars à l'âge de 72 ans. Ses sujets de prédilection ? Les méfaits de l'amiante, les dangers du gaz de schiste, l'exploitation de la main-d'œuvre immigrée dans l'agriculture…

Chez nous, c'est la camarade photographe Yohanne Lamoulère qui le connaissait le mieux. Ils avaient même sorti un livre ensemble, La roue ou la noria des saisonniers agricoles, chez Khiasma Sud, en 2007. Après avoir appris la triste nouvelle, elle a écrit : « Patrick était journaliste et paysan, et cette double affectation était merveilleuse : la capacité de nourrir les usines en lutte et d'écrire des articles fouillés sur l'industrie agroalimentaire n'est pas donnée à tout le monde. À l'heure où nous voyons passer les premières annonces gouvernementales de réquisition des “réfugiés” pour aller “soutenir la profession agricole”, la mort de Patrick est comme un pied de nez. Allez niquer vos races. »

L'ensemble de l'équipe de CQFD s'associe à ce bel hommage.

Un paysan est mort

Mickael Correia — 2019-03-15T02:37:29Z

En mai 2017, Jérôme Laronze, éleveur en Saône-et-Loire, succombait à trois balles tirées par un gendarme. Son tort ? S'être opposé aux contrôles agricoles. Bref retour sur ce drame en milieu paysan.

Par Rémi

Converti à l'agriculture bio, Jérôme Laronze faisait, depuis le début des années 2000, pâturer librement sa centaine de vaches dans les prairies de son village de Trivy, dans le Charolais. Cet éleveur de 36 ans voulait vendre sa production localement, histoire de court-circuiter les puissants groupes agro-alimentaires. Il était connu dans ce coin de Saône-et-Loire pour son militantisme (il a été porte-parole local de la Confédération paysanne) et pour ses coups de gueule contre les contrôles agricoles aussi abusifs qu'intrusifs. Mais à force de ne pas respecter les normes administratives en vigueur (identification des vaches en retard, obligations de suivi sanitaire non remplies), il a fini par attirer l'attention de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP).

Après un contrôle effectué en 2015, celle-ci lui interdit de vendre son cheptel, certaines des bêtes ayant échappé à la traçabilité des services étatiques. Pis, le 6 juin 2016, la DDPP et une armada de gendarmes débarquent par surprise chez Jérôme. Plusieurs vaches, affolées par les forces de l'ordre qui tentent de réunir le troupeau, se jettent alors dans une rivière. Jérôme assiste, impuissant, à la noyade de cinq de ses bêtes et le contrôle, qui vire au cauchemar, est interrompu immédiatement. Mais deux semaines plus tard, les agents de la DDPP reviennent. Quelques syndicalistes de la Confédération paysanne et une des sœurs de Jérôme, prévenus en amont, parviennent cette fois à empêcher les pandores d'intervenir sur la ferme.

Mortelle cavale

Le 11 mai 2017, rebelote. Malgré la violence de ces contrôles agricoles et la détresse de Jérôme, la DDPP déboule à nouveau avec pléthore de gendarmes. L'éleveur, apeuré, prend alors la fuite, après avoir tenté de les effrayer avec son tracteur. Traqué par les forces de l'ordre, le paysan en cavale écrit au Journal de Saône-et-Loire et dénonce « l'hyper administration qui n'apporte rien aux agriculteurs, sinon de l'humiliation et des brimades. Cela ne rapporte qu'aux marchands et aux intermédiaires. Mon cas est anecdotique, mais il illustre l'ultra-réglementation qui conduit à une destruction des paysans » 1. Le 20 mai, Jérôme est finalement localisé dans un chemin, à quelques kilomètres de sa ferme. Il est assoupi dans sa voiture quand deux gendarmes s'approchent pour l'interpeller. Réveillé, Jérôme tente de leur échapper. Un pandore dégaine et tire six balles. Trois seront fatales au jeune paysan.

Les autorités tentent alors, piteusement, d'arguer de « la légitime défense » des gendarmes. Sauf que l'enquête démontre rapidement que les trois balles ont été tirées dans le dos de l'éleveur... Depuis, le tireur a été mis en examen, et une instruction est en cours. Les proches de Jérôme se battent désormais pour que la justice n'enterre pas l'affaire, qualifiée de « violence avec arme ayant entraîné la mort sans intention de la donner » 2. Le mépris étatique du monde paysan se prolonge décidément jusque dans la mort.

Mickaël Correia

Pour contacter et aider le Comité de soutien : Association Justice et vérité pour Jérôme Laronze BP 10229 – 71106 Chalon-sur-Saône CEDEX

1 « Mon tracteur était le seul moyen d'avoir droit à la parole », article publié dans l'édition du 19 mai 2017.

2 Le procès s'annonce d'autant plus difficile que les conditions de légitime défense des forces de l'ordre ont été élargies par la « loi sur la sécurité publique », votée en février 2017.

A la rencontre des gens du pays

Jean-Claude Leyraud — 2018-08-31T09:00:00Z

Dans le dossier de son précédent numéro, « Labour fou — paysannerie en lutte », le chien rouge partait à la rencontre de ces agriculteurs qui « invitent à enterrer nos vies administrées et à reprendre la clé des champs ». Las, il manquait à ce dossier un texte, celui du vigneron Jean-Claude Leyraud, auteur d'une lecture croisée de deux ouvrages portant sur l'impossibilité d'être paysan aujourd'hui. Le voici — quand il n'y en a plus, il y en a encore…

Dans son documentaire Les Paysans de demain – Le Champ des possibles, diffusé en décembre dernier sur France 51, Marie-France Barrier filme des néoruraux et agriculteurs anciennement « conventionnels », qui se consacrent désormais à des pratiques agricoles à l'échelle humaine, avec optimisme et enthousiasme. Pierre, ancien pilote de ligne, retrouve ainsi sens à sa vie en devenant maraîcher bio dans le bocage normand. Dans l'Eure, Lina, ex-agent immobilier, et son compagnon s'installent en agroforesterie et cultivent leur « petit paradis », entourés d'une mer de pesticides. Dans le pays de Caux, Olivier, ancien céréalier à la tête de 300 hectares, prend conscience qu'il est plus que temps de cesser d'appauvrir les sols. Dans le Jura, Valentin, jeune étudiant destiné à la haute fonction publique, revient sur ses terres natales et se convertit avec son père, vigneron « radi », à la viticulture biologique. En Corrèze, une ferme collective de jeunes néoruraux fonctionne en polyculture et retisse du lien social…

Radicalité paysanne

À cette tentative de réenchantement de la condition paysanne, l'éleveur Xavier Noulhianne semble avoir répondu par anticipation dans un excellent livre, paru en 2016, Le Ménage des champs2 « À contre-courant du vent positiviste qu'il semble aujourd'hui obligatoire de suivre, il nous faut reconnaître au moins qu'aucune tentative de reconstruction ne pourra exister en faisant l'économie d'une prise de conscience froide de l'état de dépossession qui est le nôtre et celui de tous ceux qui partagent un même avenir dans cette société bureaucratique. » Sa critique implacable de l'industrialisation de la vie est réjouissante par sa radicalité sans faille. Rien ne réchappe du jeu de massacre. Ni l'industrialisation de l'agriculture, dont « l'idée n'est pas de transformer les agriculteurs en “ unités à fort taux de rentabilité ”, [mais] de faire en sorte que les exploitations agricoles soient des unités assez solides pour soutenir l'activité économique de l'industrie manufacturière, chimique et agroalimentaire, dont elles constituent en quelque sorte le socle ». Ni le syndicalisme « sauce Confédération paysanne » qui, pour rester en position de négocier, refuse le conflit. Ni les bios qui jouent le jeu de la marchandise. Ni le malentendu sur lequel « reposent les relations entre producteurs et consommateurs au sein des Amap, qui font croire à des citadins ayant adopté avec plaisir un mode de vie moderne qu'ils pourraient profiter d'une nourriture dont le mode de production n'aurait pas subi les dévoiements de l'industrialisation ». Ni enfin ceux qui « revendiquent le refus de l'obligation de puçage électronique de leur troupeau, pour rendre possible un état d'exception dans lequel ils pourraient continuer leur petite vie tranquille, croient-ils. Sans refuser l'administration qui, depuis soixante ans, a pour objet de fabriquer ces mesures ».

Une illustration d'Eugène Riousse

L'auteur lui-même n'en sort pas indemne, lui qui n'a pas refusé l'installation aidée, qui le « transforme en intermédiaire de l'État pour canaliser ses subventions vers l'industrie ». Pas plus qu'il n'a réussi à contourner la certification bio, dont « l'organisme de certification devient le médiateur auquel on délègue toute la confiance qui précédemment découlait de la connaissance intime de la provenance, par la proximité ». Il paraît se trouver dans le même isolement qu'il dénonce, et commet l'erreur de définir le paysan uniquement par son activité agricole. Dans le sens de la perte de l'autonomie et du savoir-faire, c'est vrai : le paysan a bel et bien disparu. Mais si on parle du paysan comme de celui qui appartient à un pays, à une communauté villageoise, alors on peut en saisir quelques vestiges, dont témoignent encore les élans de solidarité locale – quand un vigneron est malade, par exemple, d'autres vignerons s'occupent de la taille de ses vignes. Peut-être pas suffisant pour bâtir une résistance, mais de quoi donner des idées pour reconstruire.

Mythe paysan

Avec son livre Le Paysan impossible3, Yannick Ogor s'en prend quant à lui au « mythe paysan » « Ce mythe est d'une puissance telle que, depuis un siècle, il a su se fondre dans chaque nouvelle époque, toujours en rupture avec la précédente. Pour accompagner les mutations décisives de l'administration de l'alimentation de masse, le mythe d'une “ paysannerie-forcément-vertueuse ” a su changer costumes et décors chaque fois que nécessaire. » Et l'auteur d'énumérer les habits successifs qu'on a fait revêtir aux agriculteurs « Le mythe du paysan “ éternel ” des années 1930, porté par les Chemises vertes, aura servi les intérêts de l'aristocratie et d'une bourgeoisie agraire naissante. Dans les années 1960, le mythe du paysan “ moderniste ”, garant de l'autonomie alimentaire de la France, porté par les jeunes syndicalistes du CNJA4, sera utilisé pour constituer une administration agricole au service des empires agro-alimentaires. Aujourd'hui, le mythe du paysan “ écologiste ” est une synthèse des précédents, il agite les images d'Épinal d'une agriculture d'antan et renouvelle la figure du progrès, cette fois-ci dans la grande aventure du “sauvetage de la planète”. Porté par la gauche paysanne, cette nouvelle version du mythe paysan accompagne désormais les mutations de la politique agricole entamées en 1992, toujours au service des empires agro-alimentaires. La Confédération paysanne a été utilisée à dessein. Elle en est morte. »

Alors, comment être paysan malgré tout L'auteur, éleveur de brebis en Bretagne, expose sa méthode personnelle faite de « débrouille » et d'organisation de l'invisibilité auprès de l'administration. Et d'ajouter que « l'enjeu devrait donc consister à construire des communautés de confiance qui assumeraient collectivement l'illégalité ». Mais il faut ici lever une ambiguïté pour pouvoir entrer en relation de confiance, les hommes doivent d'abord produire ensemble, dans des lieux concrets, leurs moyens d'existence. C'est ce que faisaient les paysans dans leur village, c'est ce qu'il faut étendre à l'ensemble de la société. À l'heure où un lieu d'expérimentation comme la ZAD se trouve à la croisée des chemins, ces deux parutions viennent opportunément sanctionner la fin des « illusions paysannes » et montrer la nécessité de construire des pratiques autonomes basées sur de nouvelles relations sociales.

1 Et disponible sur YouTube.

2 Xavier Noulhianne, Le Ménage des champs – Chronique d'un éleveur au XXIe siècle, Éditions du bout de la ville, 2016.

3 Yannick Ogor, Le Paysan impossible, Éditions du bout de la ville, 2017.

4 Le Cercle national des jeunes agriculteurs est un syndicat agricole qui œuvre pour l'aide à l'installation des jeunes agriculteurs. Il est critiqué pour sa proximité avec la FNSEA, qui promeut une agriculture intensive et productiviste.

Reportage : La Zad joue à qui terre gagne

Nicolas de La Casinière — 2018-03-16T08:00:00Z

Il y a eu les bons millésimes à oignons, l'année des patates bouffées par le taupin, les étés à mildiou, trop mouillés pour faire de belles tomates, la sécheresse l'an passé... De semailles en récoltes, l'agriculture d'occupation s'est enracinée dans le cycle des saisons, se fichant pas mal de l'illégalité, regardant plus loin que l'urgence des menaces et mobilisations. L'abandon du projet d'aéroport sauve le bocage tout en ouvrant une nouvelle séquence. Celle du maintien des acquis agricoles de la lutte et de l'apport éventuel de nouveaux projets. Mais aussi celle de la composition avec les services de l'État et la chambre d'agriculture.

Un jour, le 17 janvier dernier, un Premier ministre trop grand pour être honnête a annoncé que le projet d'aéroport était enterré. Avant d'ajouter que « la vocation agricole des terres [serait] préservée » et que « les agriculteurs expropriés [pourraient] récupérer leurs terres ». Le début officiel d'une ère que les historiens de Notre-Dame-des-Landes qualifieront peut-être de « normalisation ». Le Premier escogriffe ministre a d'ailleurs prévenu : « Des installations agricoles pourront avoir lieu à partir d'avril dans un cadre légal. »

Mais entre les actes notariés exhumés pour revenir à la bonne vieille propriété foncière et la revendication de l'usage de friches remises en culture dans la période de la lutte, rien n'est bien arrêté. Le « cadre légal » évoqué par Édouard Philippe est un peu flou quant au devenir des surfaces, aux arbitrages pour les attributions, aux rattachements à la Mutualité sociale agricole [MSA, la Sécu des agriculteurs], aux mises en conformité fiscale, sanitaire, administrative. Un premier micmac menace : d'anciens proprios, qui ont touché des indemnités pour vendre leurs terres à l'État il y a quelques années, ont la possibilité d'en demander rétrocession. Pire, ils peuvent même faire une belle plus-value s'ils rachètent à prix agricole des parcelles qu'ils ont vendues pour les viabiliser (donc bien plus cher).

Ce jeu de beurre et d'argent du beurre concernerait trois centaines d'hectares, sur les 1 650 hectares libérés par la lutte et l'abandon de l'aéroport (dont 400 hectares de routes, chemins, haies et bois, qui ne sont pas cultivables). « C'est le combat à venir. On ne laissera pas ceux qui ont déjà été indemnisés récupérer les parcelles qu'ils ont vendues. Surtout qu'ils ont reçu des terrains hors zone à titre de compensation et qu'ils ont continué à exploiter avec des baux précaires les terres vendues », a prévenu depuis des mois le collectif paysan Copain. Mais outre ce combat interne entre paysans en lutte contre le projet et ceux qui en ont profité, le retour à une normalité administrative ne fait pas l'unanimité.

Gaffe à la cogestion

Le Collectif d'agriculteurs et agricultrices contre les normes1, qui bataille contre le « contrôle normatif et réglementaire » des fermes, a été invité en février dernier à participer à une causerie sur la Zad. Il en a profité pour appeler à élargir le combat : « Pourquoi celles et ceux qui portent les activités agricoles (historiques ou plus récentes) de la Zad et y vivent ne poursuivent-ils pas, avec le mouvement d'opposition à l'aéroport, la lutte contre la normalisation industrielle agricole ? Cette lutte s'étend actuellement dans les campagnes. Pourquoi devraient-ils s'en extraire en s'intégrant à une bulle expérimentale, environnementale et sociale prochainement cogérée avec l'administration ? »

Photo de Val K.

Et le collectif d'inviter à se méfier de toute cogestion : « Celle que nous connaissons depuis longtemps dans le milieu agricole conduit, et c'est son but, à discréditer et à faire apparaître comme inutiles ou dangereux ceux qui luttent. Elle cherche à étouffer les conflits et à affaiblir, entre autres à Notre-Dame-des-Landes, le mouvement social existant qui maintient jusque-là avec succès un rapport de force avec l'État. » Ces paysans, qui ont choisi l'art de la marge, hors des standards dominants, l'auraient amère si les zadistes répondaient aux injonctions de la chambre d'agriculture. Laquelle exige « que les animaux soient bouclés » aux oreilles et met la pression pour « une agriculture reconfigurée dans la norme et la réglementation ». Une agriculture contrôlée, tracée, déclarée, administrée. Domptée, en somme.

Régularisation ou normalisation ?

La formule idéale pour les zadistes ? Transformer ce territoire de lutte en bien commun, faisant primer la valeur d'usage. « On cherche à obtenir de l'État la gestion collective des terres, au sein d'une entité qui pourrait ressembler à la société civile immobilière mise en place au Larzac. Pour l'instant, on se refuse à envisager une autre option », confie Romain, futur paysan sur la zone, confortablement installé dans une yourte située derrière le corps de ferme des Fosses noires, en territoire autonome zadiste.

« Nous n'accepterons pas que la Zad soit ripolinée autour de quelques projets présentables. Et nous refuserons tout morcellement ou toute individualisation. On reste unis avec tous les projets hors cadre », poursuit Lucas. Lui est présent sur la zone depuis sept ans. Et est devenu en 2016 le paysan-brasseur des Fosses noires. Lucas se trouve en phase d'installation, récemment inscrit à la MSA, ce qui signifie qu'il est désormais titulaire d'un numéro de Siret, comme toute entreprise ayant pignon sur rue. Il n'a pas pour autant l'impression de se soumettre à un diktat d'État : « La MSA dissocie la propriété et l'usage. Si les parcelles qu'on lui déclare ne sont pas enregistrées dans ses fichiers, donc déclarées précédemment par quelqu'un d'autre, le terrain est considéré comme libre, ce qui permet d'accéder à un statut professionnel. »

À terme, Lucas veut planter 12 à 15 hectares d'orge et de houblon, pour produire une soixantaine d'hectolitres de bière par an. Le 10 février, pour la fête de la victoire contre le projet d'aéroport, il a percé quatre fûts de cervoise ambrée, dans le hangar en construction qui accueillera bientôt une brasserie aux normes. Au mot « normalisation », Lucas préfère celui de « régularisation » : « Sur la Zad, on a notre part à faire pour dénoncer la normalisation à outrance. Un projet d'abattage du bétail à la ferme est d'ailleurs en cours de réalisation, et on saura se serrer les coudes en cas de contrôle de l'administration. »

Si tous sont d'accord pour se serrer les coudes, leurs façons de mener à bien leurs projets diffèrent forcément. Willem, le paysan de la ferme de Saint-Jean-du-Tertre, occupée par le collectif paysan Copain en 2014, a ainsi fait certifier bio ses vingt hectares d'élevage laitier pour livrer la coopérative Biolait, et s'est inscrit à la MSA. De son côté, Micka, maraîcher-meunier-boulanger répartit sa production d'oignons et de patates en trois : un tiers pour nourrir la Zad, un tiers en solidarité avec les cantines de soutien aux migrants ou aux grévistes, et un tiers vendu pour rembourser ses coûts de production.

Dialogue Est-Ouest tendu

Le positionnement à adopter n'a rien d'anecdotique, insiste le Collectif d'agriculteurs et agricultrices contre les normes : « À Notre-Dame-des-Landes, vous n'étiez pas isolés parce que vous étiez en lutte. Ce qui est la seule possibilité de faire exister des communautés dans notre époque. Vous avez jusque-là refusé la cogestion avec l'État, malgré vos divergences, face à la nécessité d'enrayer leur démocratie industrielle. Vous avez engagé le conflit. Ne le lâchons pas. Il importe tout autant d'enrayer la normalisation agricole. C'est le même combat. »

Cette réflexion sur le devenir agricole se répercute sur les tensions entre zadistes. Une discorde qui remonte à plusieurs mois, qu'on pourrait qualifier d'« Est /Ouest » si on voulait faire référence à la guerre froide. Mais qui s'est accentuée depuis le nettoyage de la fameuse route des chicanes, qui traverse et coupe la zone. Paysans, « citoyennistes » et une partie des occupants ont fait eux-mêmes ce « sale boulot », arguant de la menace d'intervention policière imminente. Les partisans de ce gage de bonne foi à donner à l'État ont répondu avec empressement à l'injonction du Premier ministre, qui menaçait de faire dégager la départementale par la force.

Jusqu'ici, la menace des uniformes n'avait pas impressionné un mouvement assumant sa part d'illégalité offensive. Mais le coup de force interne entre zadistes est très mal passé. Celles et ceux qui l'ont subi, et qui se refusaient à libérer la route, ont été admonesté : « Avec vos conneries, on va tout perdre... » Mais qui a quelque chose à gagner ? Et quoi ? Des textes parus dans ZadNews, l'hebdo photocopié de la zone, pointent qu'en s'institutionnalisant, certaines occupations pourraient devenir des entreprises individuelles, ou à quelques associés. Ils pointent ainsi « une exploitation laitière, une auto-entreprise de brasserie, une exploitation agricole de paysan-boulanger » comme potentiels gagnants d'un glissement du collectif à un genre d'entrepreneuriat alternatif. Avec un label « “ issu de la lutte contre l'aéroport ” » pour « ne pas ressembler tout simplement à toutes les autres auto-entreprises éco-participatives du business contestataire qui fleurissent déjà partout ailleurs », ironise un texte critique intitulé « Le mouvement est mort. Vive... la réforme. Une critique de la composition et de ses élites »2.

Le piège des activités honorables

Ces activités agroalimentaires de la Zad ont bien servi à la vitrine respectable du mouvement. Les initiatives présentant une forme de métier connu et de labeur reconnu ont été mises en avant. Une com' stratégique, vouée à rassurer, à séduire les journalistes, à contrer en partie les clichés présentant les zadistes en barbares subversifs, la fourche entre les dents, ou en feignants se prélassant aux frais de la princesse RSA. La figure du zadiste a tellement été décriée, caricaturée par les médias dominants et les politiques, que cette poignée de jeunes gens au travail, cultivant la terre et portant des projets viables économiquement, tombait à pic pour mettre en avant une image plus sage et conformiste, moins politique. Un bon critère de respectabilité avant des négociations. Au même titre que le nettoyage précipité de la route des chicanes, notent certains.

Lucas, le paysan-brasseur, ne fait pas partie de ceux qui s'inquiètent d'une éventuelle normalisation. Bien au contraire : « Certains voudraient que la Zad reste toujours subversive. Sauf que le temps des barricades, c'est fini : on rentre dans une phase plus calme, qui effraye beaucoup de gens. Pas moi : ça fait des années que j'attendais cet apaisement, afin de mettre l'énergie militante au service d'autres luttes. J'aime l'idée d'une base arrière où seraient cultivés quatre hectares de patates pour aider des camarades en lutte et d'où partiraient des structures mobiles de ravitaillement des piquets de grève, comme on a commencé à le faire cet été... »

Le bénéf pour les solidarités

« Il faut absolument conserver notre militantisme et nos pratiques de solidarité vis-à-vis d'autres luttes, ajoute le brasseur des Fosses noires, en se projetant dans les mois à venir. Je voudrais ainsi concilier vie professionnelle, à raison d'une trentaine d'heures par semaine, et militantisme. Dégager un peu d'argent sur ma production pour abonder les caisses de solidarité. Et proposer de la bonne bière pas chère lors d'événements militants. Quand j'y réfléchis, j'ai le sentiment d'être un squatteur militant qui a une activité agricole, et non l'inverse. »

Photo de Val K.

Romain, lui, se définit plutôt comme un paysan qui s'est ici forgé une pratique militante. « Je suis venu squatter sur la Zad en 2013, parce que j'ai vu les ravages de l'agriculture industrielle dans les années 1980, qui a drainé et pourri les sols au fur et à mesure qu'elle s'industrialisait. Mais une fois épuisés mes droits au chômage, j'ai dû repartir bosser dans des fermes conventionnelles. Et je me suis rendu compte que je n'avais franchement plus envie de me lever le matin pour passer cinq heures en salle de traite... Je suis donc revenu sur la Zad en 2017. » Romain attend vingt brebis le mois prochain – il sait déjà sur quelles parcelles il voudrait les faire paître. Rien d'un choix au hasard : il y a un an, la « commission instal' » du mouvement contre l'aéroport, qui étudie depuis des mois les installations agricoles en cours ou à venir, s'est penchée sur les cartes pour voir avec Romain où il pourrait s'implanter. Seul problème : un autre agriculteur, paysan cumulard, lorgne sur les mêmes terres, pour s'agrandir. Une concurrence malvenue.

En attendant, Romain peaufine son projet : « Il faut que ça soit viable et carré, pour le mouvement comme pour le gouvernement. » Il envisage un mix de polyculture et d'élevage ovin, sur une quarantaine d'hectares de la Zad. En autonomie énergétique. Et en limitant les surfaces dédiées au bétail, pour privilégier les protéines végétales, pois, haricots. Romain vise la vente en local, avec une production relativement fonctionnelle « afin de garder du temps pour les coups de main militants, hors exploitation ». Son inscription à la MSA ? Elle se fera avant le printemps. C'est que Romain ne voulait pas rester en mode illégal. Pour première raison : « J'ai un frère handicapé. Si mes parents décèdent, je suis censé en devenir le tuteur. Rester squatteur, c'est courir le risque que la justice décide que je ne suis pas apte à m'en occuper. » Et pour une seconde raison : « Je me fiche de la retraite (pour le moment), mais pas de l'assurance maladie. Quand je me suis collé une écharde d'aubépine dans la main gauche ou quand mon épaule a lâché, c'est grâce à la Sécu que j'ai pu me soigner. J'ai besoin d'elle si je veux exercer mon métier. »

Ainsi, les temps changent, constate Lucas : « La Zad ne sera plus une Taz, une zone autonome temporaire au sens de Hakim Bey, hors de toute règle officielle, comme un bateau pirate. La Taz, ça prend fin. » Romain, lui, fait la moue : « J'ai vraiment du mal avec le concept de fin… »

Un terroir de paysans remuants

Agricole ou pas, la zone est pour le moins composite. Si des antispécistes revendiquent l'absence de bétail et de tracteurs dans la zone Est, qu'ils et elles préfèrent ensauvagée, d'autres zadistes, réunis au sein du « groupe vache », réfléchissent aux perspectives d'élevage dans la zone Ouest. De même, si le collectif Sème ta Zad défend une agriculture antiproductiviste, hors du cadre administratif, l'assemblée des usages pense, elle, la gestion des terres mises en partage.

Les paysans intervenant sur la Zad forment eux aussi un ensemble hétérogène. Il y a d'abord les « historiques », poignée de producteurs laitiers implantés avant la relance du projet au début des années 2000. Ils ont été rejoints par des militants débarquant après l'appel à occuper la zone, lors d'un camp climat en 2009, et devenus paysan sur le tas. Les premiers ont d'abord regardé avec défiance ces « petits jeunes », avant de finir par les adopter, les conseiller parfois, accepter l'entraide, beaucoup discuter. Le troisième groupe se constitue de paysans bio solidaires et de l'aile gauche de la Confédération paysanne. Implantés hors du périmètre de la Zad et assemblés au sein du collectif Copain, ils ont plusieurs fois mobilisé des chaînes de tracteurs pour protéger des fermes expulsables des menaces d'intervention policière. Ils ont fait du lien, aussi, et prêté du matériel.

La Loire-Atlantique est terre de luttes agricoles, bastion des Paysans travailleurs, mouvement né autour de Bernard Lambert, auteur en 1970 d'un bouquin resté dans les mémoires. Les Paysans dans la lutte des classes dénonçait la prolétarisation des petits agriculteurs et appelait à l'alliance avec la classe ouvrière, alors qu'à la domination des propriétaires fonciers se substituait celle des firmes agroalimentaires. Ces paysans militants ont pratiqué l'action directe, l'occupation illégale de terres contre les gros agriculteurs cumulards. Ils ont défié les ministres et se sont frités avec les flics dans la boue des chemins, lors des luttes agricoles mais aussi antinucléaires. Le terreau agricole et l'héritage des luttes est ici fertile.

1 Voir l'entretien avec ce collectif en pages VIII du dossier "Reprendre la clef des champs" du n°139 de CQFD, actuellement en kiosque.

2 Il est consultable sur le site zad.nadir.

Dossier "Reprendre la clé des champs" : le sommaire

L'équipe de CQFD, Mickael Correia — 2018-03-04T08:00:00Z

« L'agriculture, une aventure collective ». Tel était le thème du Salon de l'agriculture 2018, qui s'achève en ce début de mois de mars. Celles et ceux qui ont décidé de faire de l'agriculture leur métier n'ont pourtant jamais été aussi seuls. Et de moins en moins nombreux. En cinquante ans, la France a perdu plus de trois millions de paysans. Et chaque semaine, deux cents fermes mettent la clé sous la porte. Depuis la libéralisation du marché agricole planétaire lancée dans les années 1990, la course à la productivité fait des ravages, éliminant brutalement ceux qui ne parviennent (ou ne veulent) pas s'adapter aux injonctions du système agro-industriel. D'où un phénomène de concentration massif, qui voit les riches agro-businessmen, nouveaux seigneurs des campagnes, accaparer les terres agricoles et les fermes.

L'agriculture répond à notre besoin primaire le plus élémentaire : se nourrir. En ce sens, elle est la tête de pont d'un capitalisme toujours plus empressé à nous déposséder de nos moyens de subsistance. Après la privatisation des terres à partir du XVIIIe siècle1, l'exode rural et la mécanisation des campagnes, puis le culte du progrès technique et de la productivité à outrance durant les Trente Glorieuses, l'agriculture est entrée dans une nouvelle phase d'industrialisation. Macron ne s'y trompait guère quand, lors de la traditionnelle visite présidentielle au Salon de l'agriculture le 24 février, il déclarait : « L'agriculture française est une terre de conquête. »

De « conquête » et d'argent, surtout : pour les acteurs de l'agro-industrie, il y a un sacré paquet de blé à la clé. Avec la privatisation du vivant via la certification des semences ou grâce aux OGM. Avec la normalisation des pratiques agricoles en procédures industrielles. Et avec la robotisation. Pour les agriculteurs, par contre, ces « conquêtes » sont d'abord synonymes de précarisation des conditions de travail : en 2017, 30 % des agriculteurs français gagnaient moins de 354 € par mois2 – ils n'étaient que 18 % dans cette situation en 2014…

La Faucheuse est dans le pré

Cette industrialisation à marche forcée se traduit dans nos campagnes par un désastre social sans précédent. Les agriculteurs se retrouvent englués dans des logiques d'endettement, provoquées par la nécessité d'investir en permanence pour rester compétitif.

Ils sont aussi soumis à des contrôles administratifs de plus en plus intrusifs. Et stigmatisés comme des « ploucs » maltraitant leurs animaux. Bref, les paysans français vont mal : deux d'entre eux se suicident chaque jour (soit trois fois plus que pour les autres professions).

En ce qui concerne l'environnement, le tableau n'est guère plus reluisant : malgré les incantations étatiques louant l'agro-écologie, la consommation de pesticides ne cesse de croître3. L'été 2017 a ainsi connu un nouveau record de prolifération des algues vertes, à cause de l'agriculture intensive bretonne. Et les empires agroalimentaires n'hésitent pas à mettre en danger la santé des consommateurs pour sauvegarder leurs marges bénéficiaires – la récente contamination à la salmonelle de produits infantiles de Lactalis en est une parfaite illustration.

Terreau de luttes

Mais face à ce rouleau compresseur, à l'aseptisation de nos campagnes comme de nos assiettes, des paysans et paysannes s'organisent et luttent : résistance collective face aux services de l'État, occupations de terres, entraide mutuelle à rebours des discours syndicalistes dominants, expérimentations sociales et agricoles en marge du système industriel. Des bergers rétifs au puçage électronique de leurs moutons jusqu'aux squatteurs de terres à Notre-Dame-des-Landes, le paysan s'affirme de plus en plus comme une figure subversive face au libéralisme mortifère. À l'heure de la mobilité permanente, des start-up de l'e-business et de l'ubérisation du travail, « travailler la terre » est en passe de devenir un geste singulier dans le paysage capitaliste.

En nourrissant un imaginaire politique empreint d'autonomie alimentaire, en posant les bases de nouvelles solidarités entre rebelles des champs et contestataires des villes, les paysans invitent à enterrer nos vies administrées et à reprendre la clé des champs. Bien loin des travées du Salon de l'agriculture, voilà où réside la vraie « aventure collective ».

Par Mickaël Correia

Par Benoit Guillaume.

Au sommaire :

Discussion avec Aude Vidal : « La paysannerie, c'est l'histoire d'une longue dépossession » > Sur la couverture : une tête de vache avec un code-barres fiché dans l'œil. On achève bien les éleveurs est un bouquin illustré où les paysans se racontent en direct. Rencontre avec Aude Vidal, coordinatrice de ce salutaire projet.

Racines de lutte : Dans les années 1970, « le mariage des LIP et du Larzac » > Ils s'allient aux dockers. Attaquent les grands propriétaires. Et s'inspirent de la théologie de la Libération. Dans les années 1970, des paysans montent au front, affirmant que la lutte des classes traverse le monde agricole. Leur héritage reste vivace.

Reportage à Notre-Dame-des-Landes : La Zad joue à qui terre gagne > Il y a eu les bons millésimes à oignons, l'année des patates bouffées par le taupin, les étés à mildiou, trop mouillés pour faire de belles tomates, la sécheresse l'an passé... De semailles en récoltes, l'agriculture d'occupation s'est enracinée dans le cycle des saisons, se fichant pas mal de l'illégalité, regardant plus loin que l'urgence des menaces et mobilisations. L'abandon du projet d'aéroport sauve le bocage tout en ouvrant une nouvelle séquence. Celle du maintien des acquis agricoles de la lutte et de l'apport éventuel de nouveaux projets. Mais aussi celle de la composition avec les services de l'État et la chambre d'agriculture.

Agricultrices en lutte : Face au sexisme, inverser la vapeur > Discrimination via le statut professionnel, orientation professionnelle genrée, remarques machistes : la condition des femmes en agriculture n'est guère reluisante. Depuis les années 1960, nombre de paysannes s'organisent pour lutter contre ce sexisme bien présent. Aujourd'hui, certaines d'entre elles le font en recourant aux pratiques de l'éducation populaire.

Pas de pays sans paysans : Portrait à la barbe fleurie > Jérôme est parpagnas. Installé « pour voir », en 1991, sur une petite surface léguée par son père, il y a pris goût. Produisant des légumes de qualité. Écumant dans un premier temps les marchés. Puis participant au lancement des premières Amap locales. Entre nécessité de gagner sa vie et envie d'expérimenter, rencontre avec un paysan pas fatigué.

Emprise administrative et industrielle : Face aux normes, « reconstruire une culture de lutte commune » > Si l'agriculture était avant-guerre le secteur d'activité le moins encadré, il est désormais celui qui est le plus réglementé et contrôlé. Sous couvert de traçabilité et de protection des consommateurs, de nombreux paysans refusant de se plier aux exigences de l'agriculture industrielle se trouvent harcelés et réprimés par une administration toujours plus intrusive. Entretien avec Claude, membre du Collectif d'agriculteurs et agricultrices contre les normes, qui rassemble des paysans combattant la mise au pas administrative et industrielle.

Justice et vérité pour Jérôme Laronze : Un paysan est mort > En mai 2017, Jérôme Laronze, éleveur en Saône-et-Loire, était assassiné de trois balles tirées par un gendarme. Son tort ? S'être opposé aux contrôles agricoles. Bref retour sur ce drame en milieu paysan.

Robots agricoles : Comme un champ de bataille > Comment faire rimer gains de productivité agricole et environnement ? En mettant des robots dans les champs, pardi ! Telle est la nouvelle pilule que tentent de faire gober les agro-industriels. Au détriment des paysans, ça va de soi.

Graines de résistance : Gare aux semences génétiquement bricolées > Où en est la lutte contre les OGM ? On se rappelle de la moustache de José Bové et d'images d'arrestations dans les champs de dizaines de faucheurs volontaires. Mais depuis, l'agro-industrie a dégainé d'autres plantes génétiquement bricolées, aussi vénéneuses pour l'environnement qu'insidieuses pour les paysans…

1 Dénommé en Angleterre « mouvement des enclosures », ce vaste phénomène d'accaparement du foncier est considéré comme l'une des étapes fondatrices du capitalisme industriel.

2 Selon une étude de la MSA, relayée dans plusieurs articles du Monde en octobre 2017.

3 L'usage de pesticides a augmenté de 25 % entre 2009 et 2014 ! La France en est la plus grosse consommatrice en Europe.

La Zad de NDDL : soutien légumier aux grévistes

Nicolas de La Casinière — 2018-02-10T07:30:00Z

Filer la patate aux piquets de grève. C'est tout l'objectif du réseau « La cagette des terres » imaginé au printemps par des zadistes et des paysans. Premières sorties à l'automne. Les légumes de la Zad, ses boulangeries et sa cantine volante alimentent déjà les ventres au quotidien, le moral de la lutte contre l'aéroport et sa capacité à tenir. Les squats de migrants à Nantes, les campements de Calais en profitent aussi. Pourquoi ne pas structurer cette pratique informelle en organisant un soutien actif aux luttes ouvrières, urbaines, étudiantes ? C'est l'idée de cette alliance entre cultivateurs, militant·es, syndicalistes et habitant·es de la Zad.

Le principe ? Fournisseurs du réseau, des producteurs agricoles donnent ou vendent leurs récoltes à prix coûtant ou à tarif solidaire, voire cèdent leurs invendus. Ce qu'ils font déjà à droite à gauche. À gauche de la gauche, plutôt. Le réseau implique aussi des colporteurs ambulants, ouvrant les coffres de leur véhicule perso pour trimballer les cageots de légumes, des fermes jusqu'aux piquets de grève. De la logistique en voiture banalisée, en somme. Pour assurer la trésorerie nécessaire, quelques achats de denrées à petit prix et les frais de transport, des cotisant·es solidaires s'engagent à des versements réguliers, comme pour une caisse de grève. Quatrième composante, des syndicalistes assurent la vigie des conflits qui couvent, alertent de l'imminence de grèves à venir, mettent en relation pour préparer ce soutien potager au mouvement. Idéalement, si le réseau perdure et se fait connaître, il pourra être directement sollicité par des grévistes, sans besoin d'intermédiaire. « Mais pas question de faire les restos du cœur des grèves. On ne se voit pas verser dans l'humanitaire... Il faut veiller au caractère politique de l'initiative », commente un participant.

Structure ambulante, tractable par une voiture dotée d'une boule de remorquage, la « Sbeulinette » est en cours de montage. Des architectes ont phosphoré sur les fonctions de ce stand mobile dépliable, imaginé des parties en modules transformables, pour une version légère tractée par un vélo. Ce couteau suisse roulant pourra faire du café, proposer une sono, embarquer du matériel de radio, de quoi écrire et imprimer un tract entre les braseros et l'entrée de l'usine en grève. « On peut amener des légumes aux grévistes, partager un repas sur place, ou prévoir sur la durée des distributions de paniers réguliers. En tenant compte du fait qu'il peut y avoir un décalage entre les produits bruts de la campagne et les habitudes alimentaires de gens qui bossent 40 heures dans une boîte », dit un maraîcher de la Zad. « On peut aussi proposer des soirées d'info sur les luttes ouvrières ou autres », ajoute une autre.

Dans la région nantaise, il y a des précédents. Les zadistes ne pensent pas aux soupes communistes des trois semaines de grève des dockers en 1907, qui servait 5 000 repas par jour. Ils ont plutôt en tête l'alliance ouvriers-paysans de Mai-68, quand le ravitaillement nantais a été géré par un comité central de grève, fugace pouvoir populaire siégeant en mairie, coordonnant approvisionnement paysan aux usines occupées et quartiers populaires. Les années 1970 et le vivace mouvement Paysan-travailleur ont perpétué cet usage autour de Bernard Lambert, syndicaliste paysan, membre du PSU, auteur du bouquin fondateur Les paysans dans la lutte de classes, publié en 1970. Rapprochement ouvriers-paysans issu de la bataille contre la loi El Khomri, composé de militants de la CGT, de Solidaires, de la CNT et du collectif paysan Copain, le récent Collectif syndical contre l'aéroport voit dans ce réseau de ravitaillement des grèves un bel outil d'alliance ville-campagne et de convergence des luttes. C'est le temps des cerises sur le brasero.

A la lueur du Moujik

Renaud Garcia — 2018-01-20T07:30:00Z

Pour Lénine comme pour Staline, le paysan était soit un bourgeois, propriétaire terrien (koulak), soit un ouvrier prolétarisé bon à suer dans les usines à aliments que furent les kolkhozes et les sovkhozes. L'intellectuel Alexandre Chayanov (1888‑1937) s'est opposé à cette vision binaire. En vain. Retour sur un martyr de la collectivisation.

Pour le marxisme-léninisme et sa théorie mécanique de la succession des stades historiques, la figure du paysan était avant tout vouée à l'extinction sous l'effet du progrès de la grande industrie. Ni Lénine, ni évidemment Staline à sa suite n'eurent d'égards pour le paysan tel qu'il était, porteur d'un mode de vie et d'une culture spécifiques. Ils le virent toujours comme une forme malléable sous l'effet de l'inéluctable pénétration des rapports capitalistes dans les campagnes.

Dans le contexte des années 1920, marqué par la guerre civile, l'économie ne pouvait retrouver son niveau de productivité d'avant-guerre qu'en s'appuyant sur les secteurs pré-industriels, pompant leurs ressources afin de dégager une plus‑value redistribuée ensuite par l'État à la classe ouvrière. Pour le bien du socialisme, il fallait donc en passer par une phase d' « accumulation primitive », éradiquant les structures héritées de l'économie paysanne familiale. Tel est le programme, purement barbare, que Staline systématisa en 1928 sous le terme « collectivisation ».

Par Gala Vanson.

Capacité de résilience

Dans ces mêmes années, un intellectuel brillant économiste loyal à l'égard de la transition vers le socialisme mais en même temps pénétré de son objet d'étude allait apporter par ses seuls recoupements scientifiques un flagrant démenti à la collectivisation à marche forcée. Alexandre Chayanov montrait ainsi que l'économie paysanne, organisée sans salariat, donc par nature étrangère à la logique d'accumulation du capital, continuait de se maintenir dans les campagnes russes, en faisant la preuve de sa résilience face aux situations de crise. L'une des caractéristiques majeures des exploitations familiales consistait dans l'équilibre entre la satisfaction des besoins de la collectivité et la pénibilité du travail acceptée pour y parvenir. Étrangère à toute finalité de profit et de rentabilité, l'économie paysanne devait donc être étudiée non pas sous l'angle du conflit de classes, mais sous l'aspect de rythmes d'activités cycliques, en fonction de l'évolution démographique de la famille. Cela entraînait parfois une demande de travail supplémentaire pour des activités apparemment dénuées de sens d'un point de vue capitaliste, et à l'inverse un refus de travailler davantage là où une entreprise capitaliste aurait envisagé une opportunité de profit.

« Liberté d'initiative »

Avant de publier ses travaux majeurs au milieu des années 1920, Chayanov avait anticipé la catastrophe économique, sociale et culturelle de la collectivisation, dans un récit utopique prophétisant la chute du régime bolchevik et l'avènement d'une Arcadie paysanne, gagnée aux vertus de l'autonomie et de l'autosuffisance : « Dans la période socialiste de l'histoire, l'exploitation paysanne était tenue pour quelque chose d'inférieur, comme une matière brute à partir de laquelle les “ formes supérieures de l'économie collective à grande échelle ” devaient se consolider. D'où la vieille idée des usines à céréales et à viande. […] Mais à nos yeux il était parfaitement clair, en termes sociaux, que le capitalisme industriel était une affection purement pathologique et monstrueuse qui avait touché l'industrie manufacturière en raison de ses spécificités et en rien une étape dans le développement de l'économie dans son ensemble. […] L'idéal collectiviste des socialistes allemands, pour qui les masses laborieuses étaient considérées comme des exécutants du travail agricole régis par les directives de l'État, nous semblait socialement très imparfait comparé au système des travailleurs dans les exploitations paysannes, système dans lequel le travail n'est pas séparé du pouvoir de direction créatif, dans lequel la liberté d'initiative individuelle permet à chaque être humain de développer pleinement son potentiel spirituel… »1

Alexandre Chayanov. CC

Le productivisme, toujours

Partisan d'un socialisme fondé sur la vitalité d'un maillage de coopératives, capables d'articuler à différentes échelles les divers types de production propres au monde paysan, Chayanov allait fatalement payer pour la vérité. Envoyé cinq ans en camp de travail au Kazakhstan en 1932, il fut appréhendé à son retour par le NKVD et fusillé dans la foulée, au terme d'un procès fictif.

Réhabiliter sa mémoire n'est aujourd'hui plus suffisant. En effet, nous ne sommes pas quittes de la collectivisation. Par‑delà les idéologies, sous la forme de politiques d'« ajustement structurel », d'accaparement de terres par des conglomérats formés d'États, de multinationales et de fonds d'investissement, de directives agronomiques et de plans de développement, c'est encore le productivisme, dans sa faim inextinguible, qui conduit une guerre mondiale contre la subsistance. Les résistants de cette guerre revivifient, d'une manière ou d'une autre, l'esprit de Chayanov.

1 Extrait du Voyage de mon frère Alexeï au pays de l'utopie paysanne (1920). Sur le sujet, voir Alexandre Chayanov, pour un socialisme paysan, présentation de Renaud Garcia, collection « Les précurseurs de la décroissance », Le passager clandestin, 2017.